ТОРТА ОД БЕЛА ЧОКОЛАДА И МАЛИНИ

Состојки

За бисквит основата: 

За фил:

  • 250 мл млеко 
  • 230 мл слатка павлака 
  • 1 ванилин шеќер 
  • 25 г шеќер во прав 
  • 5 жолчки 
  • 2 лажици Пченкарно брашно Жито Лукс 
  • 1 лажица Екстра бело брашно Жито Лукс
  • 200 г крупно сечкана бела чоколада

За декорација: 500 гр свежи малини

12

60

Подготовка

Колачињата се матат со омекнатиот путер и шеќерот додека да се добие хомогена смеса. Од неа во правоаголен плех за торта се моделира бисквит основата. Во сад на пареа млекото, слатката павлака, ванилата и шеќерот, се матат додека шеќерот да се растопи и смесата не почне да врие. Во друг сад се ставаат жолчките и двете брашна и со рачна маталка се матат додека да се добие хомогена смеса. Топлата смеса од путер се додава во смесата од жолчки и убаво се меша. Се додава исечканата чоколада и се мати за да се соединат сите состојки. Вака приготвениот фил се додава врз бисквит основата и се остава во фрижидер најмалку 2 часа. Пред послужување се украсува со малини.
ЧОКОЛАДЕН РОЛАТ СО ФИЛ ОД ТИКВА

ЧОКОЛАДЕН РОЛАТ СО ФИЛ ОД ТИКВА

За ролат: 100 г Екстра бело брашно тип 400 25 г какао 1 лажичка прашок за печиво 1 лажичка сол 4 јајца 150 г шеќер 2 лажици млеко 1 лажичка екстракт од ванила За фил: 200 г пире од тиква 120 г путер на собна температура 300 г шеќер во прав 1 лажичка цимет неколку […]

1250
Жито Лукс рецепт – Сендвич на твојот ден

Жито Лукс рецепт – Сендвич на твојот ден

420
ЧОКОЛАДНО СУФЛЕ

ЧОКОЛАДНО СУФЛЕ

2 лажици Екстра бело брашно тип 400  1 лажица путер 4 лажици шеќер 1 жолчка 100 г чоколадо за готвење со мин. 60 % какао маса 3 лажици путер 1 лажичка екстракт од ванила прстофат сол 2 белки 50 г шеќер ½ лажичка алкохолен оцет

425
ДВОПЕК СО ПАРМЕЗАН

ДВОПЕК СО ПАРМЕЗАН

4 парчиња Пченичен двопек/strong> 6 лажици рендан пармезан 1 лажица путер 1 лажица сенф 1/2 лажица оригано

215
ЖЕЛЕ РОЛАТ

ЖЕЛЕ РОЛАТ

СОСТОЈКИ 1 пакување Kолачиња со какао и чоколадни парчиња 150 г растопен путер 1 лажичка екстракт од ванила 1 лажица какао 250 мл млеко 2 ќесички шлаг-пена 1 пакетче желатин растворен во вода и растопен на пареа желе-бонбони во различни бои

10300
ДОМАШНА ПИТА

ДОМАШНА ПИТА

За тесто: 700г Сенаменско брашно 380-400мл вода 10г шеќер 300г брашно за посип 20мл масло за јадење 300мл зејтин за попрскување 10г свеж квасец 15г сол Фил по желба.

890
ПРАЗНИЧНА ПОГАЧА

ПРАЗНИЧНА ПОГАЧА

500 г Екстра бело брашно тип 400 200 мл млеко 1 белка 50 мл масло за јадење 20 г свеж квасец 1 лажичка шеќер 1 лажичка сол јајце за премачкување сусам и мак за декорација 100 г омекнат путер

6-8180
Жито Лукс рецепт – мезе леб со зелен сос

Жито Лукс рецепт – мезе леб со зелен сос

520